J-1

par cindy ~ 30 juin 2009

Demain c’est le grand jour… enfin grand c’est un peu trop dit.

En effet, le jour de l’oral, de la dernière épreuve de ma licence est arrivé!! C’est bizarre je ne ressens aucun stress peut être est-ce le fait que Meryl soit là pour m’évaluer avec les autres examinateurs!!

A 11h … je serais dans la salle commençant à parler parler et parler de mon stage, de tout ce que j’ai pu faire avec Eux* en oubliant les instants de rire biensûr mais juste le temps d’une heure. Un oral composé de 15 min de présentation et de 5 min de questions! La seule chose qui me fait juste un peu peur c’est bien sûr les questions… j’espère qu’ils ne seront pas trop dur ses examinateurs quand même! Bon après c’est vrai que si j’explique ce que je connais bien il n’y a pas de raison…

J’espère que bcp penseront à moi en tout cas :D :D Toi même si tu lis pense à moi demain à 11h :D:D

Un samedi génial

par cindy ~ 29 juin 2009

Samedi matin … Levée avant d’autres qui eux feront la grace mat… Les yeux remplis de brouillard mais pas pour longtemps… Et oui bonne humeur obligée quand on part en bus de 50 au ZOO D’AMNEVILLE….. 6h du mat et c’est parti pour 3h30 de bus… en passant par la belgique, le luxembourg et enfin … arrivée à AMNEVILLE…

9H30… on aperçoit la pancarte mais le chauffeur de bus n’est pas motivé à s’arrêter alors il tourne encore pendant 5 -10 min alors que ce n’est pas la place qui manquait pour un bus… bref enfin à l’arrêt on se précipite tout d’abord à l’aquarium d’Amnéville photos de l’aquarium” ouaiiii ouaiii pas mal pas mal… mais j’ai âte d’être dans le zoooooowww avec toutes les bêtes qu’il y a dedans… je vais m’éclater ouaiii….

Bon allez après 1h30 de visite de l’aquarium on débarque enfin au ZOO… Vente de popcorn… 2euro le sachet… pour donner à manger aux animaux… et oui moi CINDY la gourmande en a même pas mangé hey… bon ok juste une seule quand je commencais à avoir la dalle… mais un seul sur le paquet c’est vraiment un exploit…  Les premiers à être servis c’était les petits chimpanzés… et un des singes avait bien pourtant une ressemblance avec une personne que je connais … :D pensée à toi ;) … bref c’était parti pour une journée de délires et pleine de surprise… aussi … un lézard qui me fesait coucou vous y croyez?? beh je pense que non car tout le monde se fout de moi… mais heureusement que j’avais 6 témoins avec moi… non non on avait riiien bu, riien fumé … il répondait bien à nos coucou ce petit lézard…

Comment c’était trooop beau quand même je vous conseille d’y allé ou bien d’y retourner… magnifique ce spectacle de rapaces qui nous frôle parfois à leur passage… et qui fait peur à certaine aussi ;) et ces tigres… et ces lions….  whaouuu c’était vraiment magnifique… Allez découvrir les photos c’est presque comme Disneyland “rien que d’y penser ça fait rêver”;) enfin presque… Clique ici pour les photos du zoo

Dernière ligne droite

par cindy ~ 19 juin 2009

Mercredi, je regarde ma boite mail et je vois que j’ai reçu mes notes de partiel… Bon à priori il n’y a pas à s’inquiéter… !! Ne reste plus maintenant qu’à assurer l’oral du stage…

Je travaille dessus tous les jours avec mon cher tuteur… qui ne cesse de me donner de l’aide à la rédaction de mon stage…
Mon oral le 1er juillet… Meryl doit être présent mais il a une petite réunion et donc ce n’est donc pas sûr qu’il puisse assister à mon examen final… j’en suis triste un peu quand même … car j’ai effectué ce stage avec lui à mes côtés et MON ORAL SANS LUI ce sera comme si mon stage je l’aurai fais toute seule enfermé dans un bureau….

Dernière ligne droite…. dernier angoisse… dernier stress… en attendant le 1er juillet…ANGOISSE? STRESS? nooon je connais pas en vrai…. ;) !! Bon Meryl et Seb vont quand même me faire passer un oral blanc pour que je sois bien préparer pour le jour J…. pour l’instant c’est rédaction du rapport de stage et préparation du POWERPOINT POINT…

Bon la fin est proche quand même à ce jour…

Magret de canard à l’orange

par cindy ~ 13 juin 2009

Pour 6 personnes

Ingrédients:

4 magrets de canard
40 g de beurre
le jus et le zeste d’une orange
le jus et le zeste d’un citron
1 cube de bouillon
10 cl de vinaigre
20 cl de vin rouge

Préparation:

1. Tout d’abord, je prépare la sauce à l’orange. Pour cela, je fais fondre le beurre dans une casserole, j’ajoute le jus d’orange,  le jus de citron, la moitié du cube dilué dans un peu d’eau puis le vinaigre. Je laisse réduire sur feu doux.

2. Dans une poêle, je fais cuire les magrets de canard sans rajouter de la matière grasse puis je veille à bien enlever le gras au fur et à mesure de la cuisson. (10 min de chaque coté)

3. Je déglace le plat avec le vin rouge et le reste de cube de bouillon dilué dans 10 cl d’eau.

4. Je fais réduire sur feu fort.

5. J’ajoute les zestes d’orange, de citron et la sauce à l’orange.

6. Je coupe les magrets en fines tranches que je dispose dans un plat. Vous pouvez napper les tranches de la sauce ou bien la servir à part dans une saucière.

7. Je sers aussitôt avec en accompagnement par exemple des pommes de terres gratinées de fromages.

Cocktail crevettes

par cindy ~ 13 juin 2009

Pour environ 6-7 personnes

Ingrédients:

- 1 kg de petites crevettes décortiquées;

- 1 c à s de calvados;

- 150 gr de mayonnaise;

- 2,5 c à s de ketchup;

- 2 c à s de crème liquide;

- salade verte;

- 2 citrons (1 pour la préparation et 1 pour la présentation)

- sel, poivre, paprika

Préparation

1. Je mélange la mayonnaise, le ketchup, la crème liquide, un peu de sel, un peu de poivre, la moitié d’une cuillère à café de paprika, le calvados et enfin le jus de citron que j’ai pressé.

2. J’incorpore les crevettes dans la crème et je mélange bien.

3. Je dispose quelques bouts de salade dans chaque coupe puis je dépose dessus la crème de crevettes.

4. Pour finir, je saupoudre avec très peu de paprika. Je décore avec des citrons et je place au réfrigérateur.

5. Reste à servir très frais.

Mes labradors

par cindy ~ 13 juin 2009

3 mois se sont écoulés

par cindy ~ 12 juin 2009

Et voilà, il est arrivé!! Le dernier jour de mon stage qui se termine aujourd’hui vendredi 12 juin 2009 à 17h20:(

Beaucoup de choses et de personnes vont me manquer dont énormément mon Cher Tuteur de stage avec qui pleins de bons moments ont été partagés… autant travail que joie.

Une boule au ventre s’est crée depuis mon réveil… je me suis dit que c’était la dernière fois que je me levais en étant sûre d’aller travailler dans une bonne ambiance avec des personnes qui je pense savaient garder  leur souci de vie privée en dehors de l’établissement… en effet quelques fois ça arrive de se demander pourquoi on est ” sorti de son lit”. Voilà pourquoi j’ai beaucoup apprécié ce stage du fait du partage de bonne humeur chaque matin.

Je pense avoir fait beaucoup aussi…  si je me serais pas intégré aussi facilement parmi l’équipe et que je serais rester dans mon petit coin en faisant à moitié la tête chaque matin le stage n’aurait pas été aussi facile.

Meryl a fait beaucoup en me donnant confiance en moi, en m’apprenant beaucoup de choses et surtout en ne se fichant pas de moi quand parfois j’étais pommée et que quand il me parlait j’avais l’impression qu’il me parlait en “chinois” du fait de ma faible compétence en Informatique “création de site Internet“.

Il m’a tellement bien apporté que je me suis lancé, grâce à lui dans la création de mon site personnel et j’ai ainsi enchainé dans un nouveau site pour l’amicale des Communaux “l’association de mon père” http://amicalecommunaux.free.fr.

J’ai grâce à lui pris un peu plus confiance en moi dans le domaine de l’Informatique…

Mon stage aurait du se terminer la semaine dernière… mais ne pouvant partir j’ai demander une prolongation d’une semaine malheureusement je ne peux pas plus mais je compte bien revenir “en tant que touriste” les jours qui suivront…

Moi qui pensait que cette licence qui m’a fait tant déprimée toute l’année ne me servirait pas… je me rend compte que je me suis trompée, même si je suis plus compétente sur le coté Design des sites “pour la création de logos, de bannières” et moins en programmation “ce qui est normal du fait de l’option que j’avais choisi”, je n’hésiterai en aucun de l’indiquer dans mon CV. Merci encore Meryl de m’avoir redonné confiance en moi dès le premier jour et c’est ce qui m’a beaucoup aidée. Un tuteur exceptionnel, super gentil, toujours le sourire aucun défaut … PARDON Si … je me trompe … son seul défaut… ARRIVE toujours en retard… mais bon on peut pas lui en vouloir c’est parce qu’il ne cesse d’apprendre le soir de nouveaux trucs sur son ordi… “seul excuse que j’ai trouvé”:D MERCI MERCI MERCI …

Quand j’y pense j’ai le cafard… je ne verrais plus cette équipe formidable… Les thierry² qui venaient me tenir compagnie quand j’étais abandonnée par mon tuteur dans le bureau…. ;) ou bien quand je partais fumer avec “ces phénomènes” et que mon tuteur se demandait où j’étais encore passée… enfin fallait pas chercher bien loin …

Je me rappelle d’une phrase du début du stage dite par Meryl :” tkt quand t’aura pris la confiance tu m’attendras plus pour fumer tu iras toute seule” et moi qui disait ” nooon noon tkt ” beh il avait raison quand même hein… tel un petit oiseau qui apprend à voler… ;)

Bref j’aurai une grosse pensée pour lui lundi matin . Tout seul dans son bureau face à son PC … enfin ca lui fera du bien de ne plus avoir “une chiante” qui ne fait que de parler et de le déranger tout le temps dans son travail… mdr NON je sais que ça va te manquer…faut dire que ma vie est assez mouvementée ;) Faudrait que je pense à me faire un autre site “racontetavieenlive.free.fr” lol :D

Pour finir j’oublierai jamais ce tout dernier stage… et oui en effet après cette licence je rentrerai dans la vraiiiie vie active en espérant ne pas trop galérer non plus et trouver quelque chose qui me plait beaucoup et surtout retrouver des gens comme EUX…

TRES SIMPLE: Brochettes de fruits à la purée de fruits

par cindy ~ 4 juin 2009

Voici une recette toute simple et super facile que vous pouvez préparer en seulement 10 minutes.

Pour 6 brochettes

Je coupe différents fruits en morceaux et les pique en brochette. (deux pommes, deux bananes, une orange, deux pêches)

Pour la purée :  Dans un mixeur, je mixe une orange, deux bananes, une pomme, une pêche avec 10 cl d’eau et 30 g de sucre. J’ajoute une cuillère à soupe de vanille et je remixe le tout.

Je garde les brochettes au frais protégés par du film ainsi que le jus de fruit.

Je dispose mes brochettes au milieu des assiettes, j’y verse dessus de la purée de fruit. J’accompagne ceci avec une boule de glace et quelques gouttes de liquide chocolat.

Enfin le weekend…

par cindy ~ 29 mai 2009

Ca y’est on y est arrivé … c’est le weekend et qui dit weekend dit grasse mat et qui dit grasse mat beh dis “QUE DU BONHEUR”.

Que faire de ce weekend de Pentecote??

Beh ce soir bien, il y a la dernière soirée du MERLE MOQUEUR avec les artistes du CONCERT DE L’ESPOIR … en espérant que ce sera cool… et souhaitant bonne chance à Meryl et son groupe qui interpreteront quelques morceaux…

Le weekend commence bien en fin de compte avec ce beau soleil qui nous tiendra compagnie pendant ces jours…

il est déjà 8h03 et en aucun je serais en retard pour la soirée à La Salle Jean Vilar… Vite je file me préparer… Si vous ne savez pas quoi faire ce soir… Venez faire un tour…

Bonne soirée à tous

Stage

par cindy ~ 27 mai 2009

Durant mon année de licence Pro TICE j’ai l’opportunité d’effectuer un stage de 3 mois.  Je suis depuis le 23 mars au lycée Jean Moulin à Revin. J’ai pour projet la réalisation de l’Intranet.

Dès mon premier jour, j’ai vraiment été bien accueillie dans l’établissement ce qui m’a permis de m’intégrer facilement et très rapidement. A ce jour j’arrive bientot à la fin de mon stage et je me suis vraiment attachée à la petite famille de Jean Moulin. Je me permet d’employer ainsi le mot Famille du fait que d’effectuer ce stage à cet endroit n’est pas une contrainte pour moi ce qui est du à la bonne ambiance qui règne dans ce lycée.

Biensûr je ne peux en aucun cas oublier de parler de mon tuteur Meryl qui est en quelque sorte la personne qui m’a vraiment mise en confiance dès mon premier jour. Une bonne entente s’est  aussitôt faite . Est ce le fait qu’il soit né le même jour que moi??? bon OK pas la même année biensûr “dsl tuteur… ;)”. Travailler avec lui se résume à travailler dans une bonne humeur chaque jour. Une personne ayant la joie de vivre ne peut que faire aimer ce que l’on fait et biensur donner envie de travailler. Je le remercierais jamais assez pour ce qu’il a fait pour moi… Bon lui me remerciera surement des kilos qu’il aura pris :) mais bon …

En bref, mon stage à Jean Moulin a été un réel plaisir chaque jour. J’ai appris beaucoup et j’espère pouvoir apprendre davantage bien que l’informatique n’était pas trop ma passion  à la base.